백종원 대만 스푸파보다 맛있었던 그 옆집, Ah Fa Sao Seafood Stall

 

 

 

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개인적으로 백종원의 스트리트푸드파이터에서 소개된 '허자저각면선'도 맛있었지만,

그 옆집인 "Ah Fa Sao Seafood Stall"이 더 인상 깊었습니다.

이곳에 대한 한국어 리뷰는 거의 없어서, 아마 제가 블로그 리뷰로는 최초가 아닐까 싶네요.

 

 

제가 주문한 메뉴는 "Buddha Jump Over the Wall Soup", 즉 '부처님도 벽을 뛰어넘을 만큼 맛있는 수프'라는 이름을 가진 특별한 요리입니다.

특히, 매장 뒤에 도교 사원이 있어서 더욱 궁금증을 자아냈습니다.

 

 

"Ah Fa Sao Seafood Stall"은 다양한 해산물을 재료로 한 요리가 주를 이루고 있습니다.

여러 재료를 푹 고아낸 국물은 이국적이면서도 현지에서만 느낄 수 있는 깊은 풍미를 선사합니다.

#내돈내산

 

Ah Fa Sao Seafood Stall ⏱️ 9:30~16:00 (*수요일 휴무) ✔ Buddha Jump Over the Wall Soup NT$200~400 📍 No. 17號, Lane 49, Bao'an St, Datong District, Taipei City, 대만 103

 

 

"Buddha Jump Over the Wall Soup"에는 정말 다양한 재료가 들어가는데, 마치 한국의 비빔밥처럼 각각의 재료들이 조화를 이루며 독특하고 매력적인 맛을 냅니다.

가자미, 밤, 돼지등뼈, 토란, 대추 등 수십 가지 재료가 들어가, 그 위에 국물을 부어 오랫동안 끓입니다.

 

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진하게 졸여진 국물은 샤브샤브를 오래 끓인 듯한 깊은 맛을 내며, 마치 해신탕이나 한방탕을 먹는 듯한 느낌을 줍니다.

먹다 보면 몸이 서서히 따뜻해지는 것을 느낄 수 있습니다.

중간중간 건더기를 건져서 재료 본연의 맛을 음미하는 재미도 있었습니다.

단품으로 먹기에는 조금 느끼할 수 있으므로 밥을 추가 주문시켜서 먹으면 더욱 좋습니다.

 

 

다다오청 츠성궁 앞 샤오츠 골목에서 무난한 음식을 찾으신다면 "족발국수"를, 좀 더 특색 있는 메뉴를 원하신다면 "Buddha Jump Over the Wall Soup"을 강력히 추천드립니다.

 

허자저각면선의 족발국수 후기가 궁금하신 분은 아래 포스팅을 참고해 주세요.

 

백종원이 극찬한 대만 타이베이 다다오청 먹자골목 탐방기

 

대만ㅣ타이베이, 백종원 스트리트푸드파이터 맛집 11곳 완벽정리

 

 

 

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