스린야시장
스린야시장은 대만 타이베이를 방문하는 여행자라면 꼭 들러야 할 명소로, 타이베이의 대표적인 야시장입니다.
현지인뿐만 아니라 관광객들에게도 인기가 높으며, 다양한 길거리 음식과 쇼핑, 놀이를 한 곳에서 즐길 수 있어 여행 중 저녁 시간을 보내기에 최적의 장소입니다.
다만, 대만 타이베이 도심 관광지와는 거리가 있는 편이라, 대만 당일치기 여행으로 유명한 단수이(tansui)와 함께 방문하시면 더욱 좋습니다.
스린야시장 가는법
스린야시장은 타이베이 MRT 지엔탄역(劍潭站) 근처에 위치해 있어 접근성이 매우 좋습니다.
대부분 상점들이 오후 4시부터 문을 열기 시작하며, 밤이 되면 더욱 활기를 띱니다.
대부분의 상점은 새벽 1시쯤 문을 닫지만, 조금 일찍 문을 닫는 곳도 있으니 참고하세요.
스린야시장에서 꼭 먹어봐야 할 음식
스린야시장의 진짜 매력은 깊은 골목길에 숨어 있습니다.
초입에서는 유튜버나 블로거들이 주로 소개하는 유명한 음식들이 있지만,
진정한 스린야시장은 스린 마조 사원(士林慈諴宮) 양옆으로 펼쳐진 진짜 길거리 음식들에서 느낄 수 있습니다.
이곳에서는 표고버섯구이, 따창빠오(찹쌀 소시지), 후쟈오빙(胡椒餅) 같은 대만 전통 음식들을 만나볼 수 있습니다.
특히 후쟈오빙은 바삭한 빵과 촉촉한 속재료의 조화가 환상적입니다.
참고로 스린야시장 하면 지파이가 가장 유명한 걸로 알고 있는데,
개인적인 튀김요리는 재료의 신선도나 기름 비워내는 빈도가 가장 중요하고 맛을 결정한다고 생각합니다.
그런면에서 스린야시장의 지파이보다 대만 프랜차이즈 J&G 지파이가 더 나았습니다. #내돈내산
참고로 스린 마조 사원(士林慈諴宮)은 타이베이 스린 야시장 인근에 위치한 도교 사원으로, 바다의 수호신인 마쭈 여신을 모시고 있습니다.
1796년에 지어졌으며, 전통적인 중국 건축 양식과 화려한 장식이 특징입니다.
매년 음력 3월 23일에는 마쭈의 생일을 기념하는 큰 축제가 열리며, 스린 야시장 방문 시 함께 들르기 좋은 곳입니다.
대만식 소시지 (台灣香腸)
숯불 향이 가득한 대만식 소시지로 어느 야시장에서나 쉽게 만날 수 있는 대만 대표 길거리 음식입니다.
깊고 진한 풍미를 가진 소시지에는 강한 숯향이 입혀져있어 더욱 감칠맛 나며, 소시지를 둘러싸고 있는 찹쌀도우는 쫀득쫀득하고 고소합니다.
새우계란 오믈렛
탱글탱글한 새우살이 오믈렛처럼 푹신한 계란찜 사이에 빠져 밸런스 좋은 식감을 만들어냅니다.
데리야끼 소스를 선택해서 그런지 단새우마냥 조금 단 편이었습니다.
감귤주스
새콤한 맛보다 단맛이 상대적으로 더 깊게 느껴집니다.
다만, 인위적이고 강한 단맛이 아니라 중독성있게 자꾸 빨대를 찾게 됩니다.
한 컵 비우고 나면 앞서 먹었던 기름진 음식들의 느끼함이 싹 가십니다.
후쟈오빙 (胡椒餅)
페퍼 번으로 불리는 대만식 고기 번.
바삭한 겉면과 부드러운 속이 매력적인 대만의 대표적인 길거리 음식입니다.
사실, 후쟈오빙으로 유명한 곳은 라오허야시장입니다.
하지만, 와이프님께서는 스린야시장의 후쟈오빙이 더 맛있다고 하셨습니다.
제가 방문한 곳은 스린야시장 근처의 南港老張胡椒餅(士林夜市店)입니다.
가족들로 보이는 사람들이 함께 경영하는 곳으로 빵의 겉면은 바삭했고 속은 함박스테이크만큼 촉촉하고 부드럽습니다.
돼지 향에 이어지는 양파, 부추의 알싸함, 참깨의 고소함은 밸런스가 좋습니다.
꿀팁
많은 사람들이 줄 서 있는 곳이 있다고 해서 무작정 줄을 설 필요는 없습니다.
스린야시장에서는 자신이 먹고 싶은 음식을 찾아보는 것이 가장 좋습니다.
일부 가게는 일부러 줄을 길게 만들어 회전율을 낮추는 경우도 있으니 참고하세요.
현금을 준비해 가는 것도 중요합니다. 많은 상점들이 현금만 받기 때문에 충분히 준비해 가세요!
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