수원 30년 전통 칼국수 맛집, 까삐네 칼국수 솔직후기
수원 장안구 송정로에 자리 잡은 까삐네 손 칼국수는 1992년부터 운영해 온 전통 있는 칼국수 전문점이다.하루 단 4시간만 영업하는 곳이지만,깊고 진한 멸치 육수와 쫄깃한 면발, 그리고 맛깔스러운 김치 덕분에 많은 사람들이 찾는다. 단순한 멸치 칼국수라고 생각하면 오산이다.같은 멸치 육수를 사용해도 따라올 수 없는 깊은 맛이 있으며, 여기에 김치까지 더해지면 완벽한 조화를 이룬다. 이곳의 운영 시간은 오전 11시부터 오후 3시까지로 짧다.그렇다 보니 주말에는 웨이팅이 필수이며, 오픈과 동시에 가거나 늦어도 12시 이전에 방문하는 것이 좋다.토요일 정오쯤 방문했을 때 약 30분 정도 기다려야 했지만, 대기실이 마련되어 있어 비교적 편하게 기다릴 수 있었다. 대기 시스템도 잘 갖춰져 있어 예약대기를 등..
