수원에서 유명한 갈비집을 꼽자면 항상 가보정은 순위권에 들어갑니다.
제가 수원 대표 갈비집 중에서도 회식장소로 가장 추천하는 곳은 가보정입니다.
이유는 5가지입니다.
1. 예약 시스템이 잘 갖춰져 있습니다.
2. 마트 크기의 주차공간이 있습니다
3. 좌석마다 칸막이가 있어 대화하기 좋습니다. (*별도 룸도 예약가능합니다)
4. 고기를 직원분이 구워줘서 막내도 기분 좋습니다.
5. 호불호 없는 깔끔한 양념맛입니다.
이러한 이유 때문에 가보정이 수원 유명한 갈빗집 중 가장 후발주자임에도 불구하고 사세를 확장할 수 있던 것 같습니다.
수원 3대 갈비가 궁금하신 분들은 아래 포스팅을 참고바랍니다.
음식점 입구에 들어서면 밀랍인형 뮤지엄처럼 이질적인 느낌이 듭니다.
성공한 아재느낌의 장식품들이 가득했습니다.
가보정은 건물만 4채입니다.
삼성전자 반도체 공장마냥 쉴새없이 돌아가는 테이블이 압도적입니다.
한우 양념갈비 4인분을 시켰습니다.
예전만큼은 아니지만 반찬 가짓수도 푸짐하게 나옵니다.
성인 4명 기준으로 배부르게 먹었습니다.
양념이 자극적이지 않아서 생갈비 생각이 크게 나지 않았습니다.
깔끔하고 단단한 깊은 맛입니다. 짭짤함보다는 감칠맛이 도는 느낌이었습니다.
배가 두둑해 굳이 된장찌개와 냉면을 추가 주문할 필요는 없었지만 저는 닭갈비에도 밥을 꼭 볶아먹는 편입니다.
된장찌개와 냉면도 호불호가 없을 것 같습니다. 적당한 간과 적당한 맛의 깊이가 느껴집니다.
특히 마지막에 나온 수정과 깊은 맛이 화룡점점이었습니다.
벌써 연말입니다. 좋은 사람들과 깔끔하게 회식을 하고 싶은 장소를 찾는다면 가보정을 추천합니다.
가보정
🕑 11:30~21:30
🍖 국내산ㅣ생갈비(250g) 92,000원 양념갈비(270g) 67,000원 / 한우육회 (180g) 37,000원
🍖 미국산ㅣ생갈비(450g) 69,000원, 양념갈비(450g) 61,000원 / 갈비탕 15,000원
📞 1600-3883
🅿 주차가능
📍 경기 수원시 팔달구 장다리로 282 의성빌딩
추가로 수원 3대갈비 본수원갈비 방문후기입니다
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