후쿠오카 이치란 본점 웨이팅 안하는 ㄹㅇ꿀팁
후쿠오카 여행에서 다양한 라멘집을 고르는 일은 즐거운 고민이다.하지만 결국 발걸음이 향하는 곳은 '이치란 라멘'이다.일본 전역에서 만날 수 있는 체인이지만, 후쿠오카는 이치란의 본고장이라는 이유 하나만으로도 방문할 가치는 충분하다.그중에서도 본점이 가장 유명하지만, 늘 긴 줄이 부담스러운 여행자들이라면 텐진니시도리점을 추천한다. 본점은 보통 기본 대기시간이 30~40분을 훌쩍 넘기지만, 텐진니시도리점은 상대적으로 회전율이 빠르다.나 역시 10분 정도만 기다린 덕에 편하게 들어갈 수 있었다. 이치란은 입장부터 독특한 시스템을 자랑한다.입구에서 미리 주문지를 작성하는데, 육수의 농도, 기름진 정도, 매운맛 단계, 면의 익힘 정도 등 모든 요소를 취향에 따라 선택할 수 있다.나는 돼지 육수의 깊은 맛을 제..