평안도족발집은 족발의 성지인 장충동에 위치한 맛집입니다.
백종원의 3대 천왕, 수요미식회 등 여러 방송에서 소개된 유명 맛집입니다.
'장충동 족발거리 1세대' 뚱뚱이 할머니 별세 | 연합뉴스
(서울=연합뉴스) 송은경 박규리 기자 = 서울 중구 장충동 족발골목의 1세대 격인 '뚱뚱이할머니집' 창업자 전숙열씨가 지난달 12일 세상을 떠난...
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주말 오후 1시쯤 방문했음에도 다행히 웨이팅이 없었습니다.
내부는 오래된 가옥이 담긴 느낌입니다.
밑반찬입니다.
입맛을 돋우는 시원한 동치미 국물부터 아삭한 무생채와 상추가 일품입니다.
화룡점정은 대파와 새우가 어우러진 젓갈입니다.
족발 대자를 주문하였습니다.
평안도족발집 대자는 앞발이고, 소/중자는 뒷발이라고 합니다.
쫄깃쫄깃한 살코기와 야들야들하고 크리미한 껍데기의 조화가 훌륭합니다.
함께 곁들어 나온 쌈장도 시중에서 맛볼수 없는 감칠맛입니다.
막국수와 빈대떡도 주문하였습니다.
빈대떡은 바삭바삭했고 속안에 든 숙주, 파 덕분에 식감이 무척 좋았습니다.
막국수 또한 동치미 국물을 베이스로 썼는지 매콤새콤시원했습니다.
족발을 막국수와 함께 싸먹으니 족발의 느끼함이 싹 가셨습니다.
평안도족발집을 추천하는 이유입니다.
1. 기본에 충실한 장충동 족발맛집입니다.
2. 예약도 가능하고 주차장도 무료로 제공됩니다.
| 평안도족발집 🕑 11:00 ~ 21:00 (*월요일 정기휴무) 🍖 족발 (대) 50,000원, (중) 40,000원, (소) 30,000원 / 막국수 8,000원 / 빈대떡 8,000원 📞 02-2279-9759 🅿 무료주차 2시간 (장충동 주민센터 옆 장충주차장) 📍 서울 중구 장충단로 174-6 |
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