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"삿포로에 오면 꼭 먹어봐야 할 깊고 풍부한 스프카레 맛집"

스아게 플러스는 2007년 삿포로의 작은 가게에서 시작한 스프카레 전문점입니다.

현재 삿포로에서 가장 인기있는 스프카레 맛집 중 하나로 많은 사람들이 찾고 있습니다.

 

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스아게 플러스는 번호표를 뽑고 대기하는 방식으로 운영됩니다.

스마트폰을 통해 실시간으로 순번을 알 수 있기 때문에 매장 밖에서 기다리지 않아도 됩니다.

하지만 영업종료시간 전에도 라스트 오더를 고려하여 대기표 발급을 일찍 마감할 수 있으니 주의하시길 바랍니다.

(저는 저녁 8시에 발급마감이었습니다.)

 

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저는 저녁 7시쯤 방문했는데, 약 1시간 40분 정도 기다렸습니다.

웨이팅 꿀팁을 드리자면, 근처에 삿포로 메가돈키호테가 있습니다.

그곳에서 쇼핑을 하다가 순번이 가까워지면 매장 앞으로 가는 것이 좋습니다.

물론 메가돈키호테 계산대 줄도 만만치 않습니다.

메가돈키호테 쇼핑정보에 관한 자세한 내용은 아래 포스팅을 참고하세요.

 

삿포로ㅣ돈키호테에서 꼭 사야하는 쇼핑리스트 (+할인, 면세) 🎁

차례 1. 기본정보 2. 쇼핑리스트 추천 3. 할인 및 면세방법 4. 주차 ㅣ1. 기본정보 메가 돈키호테 삿포로 다누키코지 본점은 일본 홋카이도 삿포로의 스스키노 거리에 있는 대형 쇼핑몰입니다. 24시

bohemihan.tistory.com

 

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대기하는 동안 스태프 분께서 주문을 미리 받습니다.

스프의 종류와 맵기, 밥의 양, 추가 토핑 등을 선택할 수 있습니다.

맵기는 1부터 10까지 있고, 7~10은 추가금액 100엔이 붙습니다.

가게 추천은 미디엄인 3단계이고, 한국인 기준으로는 4~5단계 정도가 적당합니다.

 

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스아게 플러스는 일본방송에도 여러 번 출연한 곳으로, 유명인들의 사인도 많이 볼 수 있습니다.

인테리어는 평범하지만, 일본 현지인과 관광객으로 북적였습니다.

 

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스아게 플러스의 대표메뉴인 '크리스피 시레토코 치킨 카레’'홋카이도 소곱창 카레’를 주문했습니다.

'크리스피 시레토코 치킨 카레’는 홋카이도산 시레토코 닭고기를 바삭하게 튀긴 후 스프카레와 함께 먹는 요리입니다.

'홋카이도 소곱창 카레’는 홋카이도 소곱을 넣은 요리로, 국물이 더 기름지고 진합니다.

 

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스프카레는 우리에게 익숙한 카레와는 다릅니다.

소스 형태가 아니라, 다양한 고기와 채소를 우려낸 국물 형태의 카레입니다.

삿포로 스프카레는 1971년 삿포로 '아잔타’라는 음식점에서 처음 만든 '약선카레’를 기반으로 합니다.

 

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국물 베이스는 모두 스프카레이고, 취향에 따라 오징어 먹물이나 새우 맛을 추가할 수 있습니다.

느끼하게 느껴질 수도 있지만, 깊고 풍부한 맛이 매력적입니다.

한국의 해장국처럼 속이 따뜻해지고 확 풀리는 맛입니다.

 

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스아게 플러스는 예약을 받지 않습니다. 방문 전에 웨이팅 상황을 확인하고 가는 것이 좋습니다.

참고로 한국에도 스아게가 입점되어 있습니다.

웨이팅이 부담스러우신 분들은 대기가 조금 덜한 국내 지점을 방문해 보세요.

또는 돈키호테나 면세점에서 레토르트로 판매되는 스프카레를 구입하는 것도 좋습니다.

 

수프카레 스아게+ 

🕑 오전 11:30 ~ 오후 9:00
🍝 스프카레 ¥1,280 ~
💳 카드불가
📞 +81112332911
📍 일본 〒064-0804 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 4 Jonishi, 5 Chome−6-1 都志松ビル 2階
🌐 http://www.suage.info/

 

 

 


 

 

 

 

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