사천ㅣ하주옥진주냉면, 두시간 기다린 후 먹어본 솔직후기

 

 

 

---

 

 

 

 

하주옥 진주냉면은 경남 사천시 사남면에 위치한 냉면 전문점입니다. 

하주옥은 원래 진주 하연옥의 사천점이었으나, 자매가 2019년 1월부터 상호를 변경하고 독립적으로 운영하고 있습니다

하주옥 진주냉면은 1945년에 하거홍·황덕이 부부가 부산식육식당에서 시작되었습니다.

이후, 진주냉면을 만들기 시작하며 지금의 진주 대표음식이 되었습니다.

 

 

평소 맛집이라도 길게 줄 서서 먹지 않습니다.

보통 어플을 통해 예약하거나 평일날 방문합니다. 

그래도 오늘만큼은 남도에 내려온김에 겸사겸사 진주냉면이 먹고 싶어 이곳을 방문했습니다.

 

 

주차장은 아울렛처럼 길게 늘어선 차들로 만차였고, 천막아래는 무더위 쉼터마냥 사람들이 모여 있었습니다.번호표를 뽑을 당시 예상 대기시간은 1시간 정도라고 안내받았습니다.지금 점심을 놓치면 시간이 애매해질 것 같아 참고 기다렸습니다.

 

2시간 기다린 후 입장했습니다.

하주옥의 대표메뉴는 소고기육전, 진주물냉면입니다. 

 

 

매장 인테리어는 깔끔하고 정갈합니다. 

다만, 자리를 치우는 종업원, 식탁이 정리될때까지 서있는 사람 등으로 분위기는 복작스러웠습니다.

몇몇 사람들의 얼굴은 긴 기다림으로 지쳐보였습니다.

 

 

하주옥진주냉면에서의 식사는 무척 푸짐하고 맛있었습니다.밑반찬으로는 샐러드, 잡채, 왕만두가 나옵니다. 2인 기준으로 육전을 따로 주문할 필요가 없을 정도로 배부를 정도였습니다.

 

 

궁중에서 먹던 어육 간장으로 맛을 낸 육수는 해산물의 시원함과 소고기의 담백함이 느껴졌습니다.

칡이 들어간 검은색 면 위에 듬뿍 올라간 육전, 오이, 계란 등 고명도 푸짐하고 맛있었습니다.

면발의 적당한 탱글탱글한 식감도 육전과 잘 어울렸습니다.

 

물비빔냉면의 경우는 살짝 매운편이었습니다.

평소 진주냉면 맛이 밋밋하다고 느끼시는 분들께는 물비빔을 추천드립니다.

 

하주옥진주냉면 ​ 🕑 10:30-21:00 🍜 진주냉면 11,000원 / 소고기 육전 27,000원 📞055-853-9005 🅿 무료주차 📍 경남 사천시 사남면 하동길 8-11 🌐 -

 

 

 

---

 

 

사천 하주옥진주냉면, 하주옥진주냉면 후기 사천 유명한 음식, 삼천포 맛집, 사천 핫플레이스, 사천읍 맛집, 사천케이블카 맛집, 진주 맛집, 사천먹거리, 사천 냉면 맛집, 사천 가볼만한곳, 사천 관광지도, 사천 맛집, 사천먹거리, 사천숨은명소 #사천하주옥진주냉면 #하주옥진주냉면 후기 #사천유명한음식 #삼천포맛집 #사천핫플레이스 #사천읍맛집 #사천케이블카맛집 #진주맛집 #사천먹거리 #사천냉면맛집 #사천가볼만한곳 #사천관광지도 #사천맛집 #사천먹거리 #사천숨은명소