차례
1. 수원에서 꼭 먹어봐야할 음식
2. 수원 현지인이 추천하는 진짜 수원맛집 BEST 5
1. 수원에서 꼭 먹어봐야할 음식
수원의 유명한 음식은 갈비, 통닭, 철판순대볶음입니다.
제가 생각하는 진짜 수원 맛집입니다.
①. 본수원갈비
②. 진미통닭
③. 보영만두
④. 유치회관 (*해장국)
⑤. 원조엄마네 (*순대곱창볶음)
수원갈비는 다른 지방의 갈비보다 크고 푸짐하여 식감이 매우 좋습니다.
향긋한 숯불에 살짝 올려 구워 먹으면 수원 양념갈비의 제대로 된 맛을 즐길 수 있습니다.
수원갈비가 유명한 이유는 '전국 3대 우시장' 중 하나로 소고기를 구하기 쉬웠기 때문입니다.
수원왕갈비 원조는 1940년대 팔달구 영동시장 싸전거리에 있던 화춘옥으로 알려져 있습니다.
수원통닭은 1970년대 매향통닭이 수원화성남문에 자리를 잡으면서 시작되었습니다.
이어 진미통닭, 용성통닭 등이 뒤를 이으며 오늘날의 통닭거리가 되었습니다.
수원 지동시장 먹자골목에는 30~40년 전통을 자랑하는 순대집들이 모여 있는 순대타운이 있습니다.
근처에 지동시장이 있어 신선한 식재료를 구하기도 쉽고 조리도 간편하다 보니 자연스럽게 순대촌이 형성되었습니다.
2. 수원 현지인이 추천하는 진짜 수원맛집 BEST 5
본수원갈비
'맛있는 녀석들'에도 나온 갈비맛집입니다.
1974년 창업해 지금까지 많은 사람들의 사랑을 받고 있는 이유는 푸짐한 인심과 맛 덕분입니다.
누구나 사랑하는 블랙 앵거스 초이스 등급의 고기를 향긋한 숯에서 즐길 수 있습니다.
고기 외에도 많은 이들에게 사랑받는 메뉴는 갈비탕과 된장찌개입니다.
갈빗대 한대를 아낌없이 넣어 맛이 확실히 진하고 든든합니다.
갈비탕은 평일 점심시간 11:30~13:00에 한정수량으로만 제공됩니다.
분점은 수원인계점, 과천점, 병점점, 용인점, 이천점 총 다섯 곳입니다.
본수원갈비
🕑 11:30~21:30
🍖 생갈비(450g) 65,000원 (테이블당 기본 2인분 이상) / 생갈비(450g) 65,000원 / 갈비탕 15,000원
📞 031-211-8434
🅿 주차가능
📍 경기 수원시 팔달구 중부대로223번길 41
수원갈비를 좀 더 자세히 알고싶으신 분들을 위한 글입니다.
진미통닭
진미통닭의 매력은 가마솥으로 튀겨낸 바삭바삭한 식감입니다.
후라이드 튀김처럼 크리스피하지는 않지만, 옛날통닭만이 가지는 독특한 식감이 참 좋습니다.
양념맛도 손이 자주가는 달착지근한 맛입니다.
개인적으로 수원 3대 통닭 중 제 입맛에 가장 잘 맞았습니다.
가격은 19,000원으로 두 사람이 먹기에도 양이 충분합니다.
가마솥에 삶아내듯 튀겨서 그런지 닭가슴살도 부드럽게 잘 들어갑니다.
진미통닭에 대해 더 자세히 알고 싶으신 분들은 아래 포스팅을 참고바랍니다.
진미통닭
🕑 매일 11:00-23:00 (*매주 월요일 정기휴무)
🍗 반반 19,000원 / 후라이드 18,000원 / 양념 18,000원
📞 031-252-5190
🅿 별도 주차장 없음 (*가장 가까운 주차장 '꼬꼬주차장')
📍 경기 수원시 팔달구 정조로800번길 21
보영만두
군만두와 쫄면이 가장 인기가 좋습니다.
보영만두의 쫄면은 다른 가게에 비해 좀 새콤달콤한 편입니다.
군만두는 겉바속촉입니다. 중국집에서 서비스로 나오는 만두와 확연하게 다릅니다.
쫄깃쫄깃한 만두피는 고기 육즙과 부드럽게 잘 어울립니다.
개인적으로 군만두와 냉면 조합을 좋아합니다.
개인적으로 보영만두의 장점은 어딜가나 맛이 균일하다는 점입니다.
체인점은 수원, 용인, 동탄에서 쉽게 만날 수 있습니다.
보영만두에 대해 더 자세히 알고 싶으신 분들은 아래 포스팅을 참고바랍니다.
보영만두 북문본점
🕑 매일 10:00~01:00
🥟 군만두 7,000원 / 쫄면 7,000원
📞 031-255-1085
🅿 별도 주차공간 없음. 화홍문주차장, 장안문공영주차장을 추천합니다.
📍 경기 수원시 장안구 팔달로 271 보영만두
유치회관
수요미식회, 백종원 3대천왕에 소개된 해장국 맛집입니다.
해장술까지 부르는 맛으로 담백하면서 진한 국물이 일품인 곳입니다.
선지는 따로 나와서 취향껏 넣어먹을 수 있고 선지, 국물 리필도 가능합니다.
유치회관
🕑 24시간 영업
🍲 해장국 10,000원 / 수육 29,00원 / 수육 4,000원
📞 031-234-6275
🅿 주차가능
📍 경기 수원시 팔달구 효원로292번길 67
원조엄마네
원조엄마네는 지동순대타운에 자리잡고 있는 순대곱창집입니다.
순대타운 안쪽 맨 끝자리에 있고 손님이 가장 많은 맛집입니다.
여럿이서 순대곱창볶음을 즐길 수 있을뿐만 아니라 혼자 순댓국도 맛볼 수 있습니다.
순대곱창볶음은 순대곱창 특유의 향이 강하게 나지 않아서 좋았습니다.
푸짐한 순대와 쫄깃한 곱창에 매콤함이 더해져 술안주로도 좋습니다.
원조엄마네
🕑 10:30~22:00 (*월요일 휴무)
🍲 소곱창철판볶음 28,000원 / 순대곱창철판볶음 22,000원 / 순댓국 9,000원
📞 031-234-6275
🅿 지동시장주차장
📍 경기 수원시 팔달구 팔달문로 19 지동시장 지동순대타운 원조엄마네
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