[수원] 박군자진주냉면

1. 박군자 진주냉면

- 주소 : 경기 수원시 팔달구 효원로307번길 26

- 연락처 : 031-232-2535

- 영업시간 : 매일 11:00~21:00

- 메뉴

- 주차공간: O

- 재방문의사: O

- 배달: X

- 후기

날이 갑자기 더워진 느낌이 들어, 시원한 냉면 한 사발 하러갔다.

전용 주차공간이 있어서 첫 인상이 좋았다.

상호는 '냉면'을 표방하지만, 매장을 방문한 손님들의 테이블에는 제각기 다른 종류의 식사가 있었다.

나는 물냉면과 비빔냉면을 주문하였다.

물냉면은 해물육수를 사용하였다. 비린 맛은 없고 오히려 담담하고 깔끔했다.

비빔냉면은 물냉면에 식당만의 비법소스를 첨가하였다. 맵지 않았고 시원한 맛이 감돌았다. 적당히 감칠맛나고 좋았다.

다른 냉면가게와 달리 널찍하고 얇은 고기가 고명을 올라가지 않는다. 대신 계란과 고기로 만든 육전이 적당히 올라간다.

평양냉면과 살짝 다른 느낌이었다. 평양냉면이 순백의 발자국없는 설원이라면, 진주냉면은 눈길위에 그림을 심심치 않게 그려놓은 풍경같았다.

실내 에어컨이 너무 쎄서 그런 느낌이 들었는지도 모른다. 주차해 놓은 차 트렁크에서 얇은 담요를 챙기러 내려갔다 왔다.

다음 방문시에는 '갈비'를 먹어봐야 겠다.

2. 사진으로 보는 리뷰

▲ 주차장에서 바로 매장가는 길

▲ 물냉면

▲ 실내

▲ 매스컴 노출이력

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