수이산 피쉬 마켓(Suisan Fish Market)은 하와이 빅아일랜드 힐로에 위치한 포케 맛집입니다.
신선한 포케를 맛있게 즐길 수 있는 곳으로, 스파이시 아히(Spicy Ahi) 맛이 유명합니다.
주말 늦은 오후에 가면 물량이 소진될 수도 있으니 아침이나 점심 때 방문하는 것을 추천합니다.
베스킨라빈스처럼 다양한 포케를 고를 수 있습니다.
생선 종류는 꼬치삼치(ono), 참치(ahi), 만새기(mahi-mahi), 연어(salmon)입니다.
운이 좋은 경우 재고상황에 따라 김치타코(문어)도 고를 수 있습니다.
저는 하마치 하와이안(Hamachi Hawaiian)과 다른 맛을 주문했습니다.
하와이안스타일 맛은 신선했지만 약간 비리게 느껴졌습니다.
스파이시 아히를 추천합니다.
주문 꿀팁입니다.
- 하와이안 스타일(Hawaiian Style) = 애매한 감칠맛
- 스파이시 아히(Spicy Ahi) = 신라면 보다 약간 매콤한 맛
- 소유 아히(Shoyu Ahi) = 간장맛
플레이트(plate)는 포케 두 종류와 밥 두덩이가 나옵니다.
생각 외로 플레이트 양이 많습니다.
플레이트로 주문하는 것보다 보울(bowl)로 주문하면 상대적으로 밥 양이 적으므로 포케를 좀 더 많이 즐길 수 있습니다.
(2 Choice Bowl – 1/3 lb each of 2 poke or side choices)
식당 내부는 별도의 식사공간이 없습니다.
포장 후 매장 앞 공원이나 해변벤치에서 먹는 것을 추천합니다.
근처에 카페도 있으니 커피를 테이크아웃 하기에도 좋습니다.
수이산 피쉬 마켓(Suisan Fish Market)
🕑 09:00-15:00 (*일요일 휴무)
🍣 $13 ~ (*추가당 $3)
📞 +18089359349
🅿 주차가능
📍 93 Lihiwai St, Hilo, HI 96720 미국
🌐 https://www.suisan.com/our-services/fish-market/
Fresh Seafood – Suisan Foodservice
Suisan is proud to be part of the Hawaiian fishing tradition and community, and we honor our fishermen and their families. Suisan Fish Market provides wholesale and retail customers with the freshest seafood available. In addition to pelagic species, Suisa
www.suisan.com
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