타이베이 미식 여행, 꼭 먹어봐야 할 대만의 대표 음식 5가지 🍜

 

 

대만의 수도 타이베이는 아름다운 풍경과 함께 다양한 먹거리로 유명한 곳입니다.

이번 글에서는 타이베이에서 꼭 맛봐야 할 5가지 대표 음식과 그 이유, 음식점 추천, 꿀팁 등을 소개해드리겠습니다.

타이베이에서 미식 여행을 즐기고 싶다면, 이 글을 놓치지 마세요!

 

 

 

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1️⃣ 소롱포 (샤오롱바오, 小籠包)

 

 

대만을 대표하는 음식

 

타이베이를 대표하는 딤섬, 소롱포는 얇은 피 속에 가득 찬 육즙이 매력적인 작은 만두입니다.

상하이에서 유래했지만, 지금은 타이베이에서 꼭 맛봐야 할 음식으로 자리 잡았습니다.

소롱포를 맛보지 않고서는 타이베이 여행을 완성할 수 없다는 말이 있을 정도죠.

소롱포를 먹을 때는 숟가락을 사용해 터질듯한 육즙을 놓치지 말고 즐기는 것이 중요합니다.

 

추천 맛집

✔ Din Tai Fung (鼎泰豐) - 세계적으로 유명한 소롱포 레스토랑.

✔ Jin Din Rou (京鼎樓) - 현지인들에게 사랑받는 곳.

✔ Hang Zhou Xiao Long Bao (杭州小籠包) - 합리적인 가격과 맛으로 유명.

 

 

 

2️⃣ 우육면 (소고기 국수, 牛肉麵)

 

 

대만의 국민 음식

 

우육면은 진한 소고기 국물과 부드러운 고기가 어우러져 깊은 맛을 자아내는 면 요리입니다.

20세기 초에 중국 본토에서 전해진 이 음식은 대만의 국민 음식으로 자리 잡았습니다.

지역마다 조금식 레시피가 다르며, 고춧가루, 식초 등을 더해 색다른 맛을 즐길 수도 있습니다.

 

추천 맛집

✔ Lin Dong Fang Beef Noodles (林東芳牛肉麵) - 타이베이에서 가장 유명한 우육면 가게 중 하나.

✔ Yongkang Beef Noodle (永康牛肉麵館) - 오래된 전통을 자랑하는 곳.

✔ Lao Zhang Beef Noodle (老張牛肉麵) - 현지인들이 추천하는 곳.

 

 

 

3️⃣ 총좌빙 (대만식 크레이프, 葱抓餠)

 

 

대만 대표 아침간식

 

총좌빙은 바삭한 식감과 다양한 속재료로 가득 찬 대만식 크레이프입니다.

얇게 구운 반죽에 달걀, 파, 고기 등을 얹어 말아 먹는 이 전통 음식은 타이베이에서 아침 식사로도 인기가 많습니다.

언제든 간편하게 먹을 수 있는 장점 덕분에 타이베이 길거리에서 쉽게 만날 수 있습니다.

 

대표 맛집

✔ Yong He Soy Milk King (永和豆漿大王) - 아침 식사로 많이 찾는 곳.

✔ Fuhang Soy Milk (阜杭豆漿) - 유명한 아침 식사 장소.

✔ Tian jin Flaky Onion Pancake - 바삭한 맨쯔젠으로 유명한 곳.

 

 

 

4️⃣ 후지아오빙 (후추고기빵, 胡椒餅)

 

 

타이베이 야시장 대표 음식

 

후지아오빙은 매콤한 돼지고기와 향긋한 후추가 가득 찬 바삭한 빵입니다.

타이베이의 야시장 중 특히 라오허 야시장의 후지아오빙이 미쉐린가이드에 소개될 정도로 유명합니다.

화덕에서 갓 구운 후지아오빙을 즐기며 대만의 경쾌한 야시장을 즐겨보시기 바랍니다.

 

대표 맛집

✔ Raohe Night Market (饒河街觀光夜市) - 타이베이에서 가장 유명한 호빙을 판매하는 곳.

✔ Fuzhou Shizu Pepper Cake (福州世祖胡椒餅) - 줄을 서서 먹을 정도로 인기가 많은 곳.

 

 

 

5️⃣ 망고 빙수 (芒果冰)

 

 

대만의 국민과일

 

대만의 망고는 세계적으로 뛰어난 맛을 자랑합니다.

젤리부터 빙수까지 망고로 만든 다양한 디저트를 즐길 수 있습니다. 

그 중 대만의 후덥지근한 날씨와 잘 어울리는 디저트는 단연코 망고빙수입니다.

신선한 망고와 부드러운 얼음, 그리고 아이스크림이 환상적으로 어우러진 망고빙수를 꼭 즐겨보시기 바랍니다.

 

대표 맛집

✔ Smoothie House (思慕昔) - 타이베이에서 가장 유명한 망고 빙수집.

✔ Ximen Mango Shaved Ice (西門町芒菓冰) - 다양한 대만식 디저트를 제공하는 곳.

✔ Lung Tu Shaved Ice Specialist (龍都冰菓專業家) - 다양한 빙수를 즐길 수 있는 곳

 

 

 

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