백종원 스트리트푸드파이터 하와이 맛집 완벽정리🌺

 

차례

1. 훌리훌리 치킨 
2. 버터갈릭새우
3. 하와이안피자
4. 스테이크 & 써니사이드업
5. 참치 (포케, 스테이크, 뱃살튀김)
6. 말라사다 (하와이안 도넛)
7. 코나 커피
8. 포이
9. 무수비
10. 에그 베네딕트
11. 쉐이브 아이스

 

 

'백종원 스트리트 푸드파이터' , 최고의 맛집 소개 프로그램이라 생각합니다.

저기에 나온 맛집만 찾아다녀도 행복한 식도락 여행이 될 것입니다. 

이번 하외이 신혼여행을 앞두고 '스푸파 하와이'에 나온 음식을 정리해보았습니다.

 

 

 

 

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1. 훌리훌리 치킨 

 

ⓒ https://www.facebook.com/RaysKiaweChicken

 

훌리(huli)는 하와이어로 ‘돌다(rotate)’라는 뜻입니다.

말 그대로 치킨을 360도 회전·훈연시켜 기름기가 적고 부드럽습니다.

특히 하와이에서 자란 키아베 나무 숯으로 훈연해 더욱 깊은 맛이 느껴지는 것이 특징입니다.

쌀밥을 사이드 메뉴로 추가해 먹으면 더욱 맛있다고 합니다.

참고로 현금결제만 가능합니다.

 

Ray's kiawe broiled chicken

🕑 영업시간 : 토/일 오전 9:00~오후 4:00

📍 66-190 Kamehameha Hwy, Haleiwa, HI 96712 미국

🌐 https://www.facebook.com/RaysKiaweChicken/

Ray's Kiawe Broiled Chicken

 

 

 

2. 버터갈릭새우

 

ⓒ romyskahukuprawnsandshrimp 공식인스타그램

 

가게 옆 양식장에서 공수해온 새우를 바로 조리해 새우의 신선한 맛을 즐길수 있는 곳입니다.

주문시 프론(prawn)과 슈림프(shrimp)를 선택할 수 있으며, 통상적으로 프론 사이즈가 더 푸짐합니다.

이곳의 대표 메뉴는 버터 갈릭 새우입니다.

입으로 들어가기까지 기다리는 시간이 긴 편입니다.

음식이 나오기까지 최소 30분정도 걸린다고 합니다.

 

ⓒ 스트리트푸드파이터 tvN

 

추가로 별미인 파인애플 깍두기도 주문할 수 있습니다.

하와이안들이 좋아하는 소스를 뿌려 감칠맛이 난다고 합니다.

 

Romy's Kahuku Prawns & Shrimp

🕑 영업시간 : 월-일 오전 10:30~오후 5:00

📍 Romy's Kahuku Prawns & Shrimp Hut, 카메하메하 하이웨이 카후쿠 하와이 미국

🌐 https://www.instagram.com/romyskahukuprawnsandshrimp/

 

 

 

3. 하와이안 피자

 

ⓒ sophiespizzeria 공식인스타그램

 

제대로 된 하와이안 피자를 맛볼 수 있는 곳입니다.

주문 시 도우는 물론 토핑, 치즈, 소스까지 모두 선택 가능하며 화덕에 구워 담백한 맛을 즐길 수 있습니다

 

'BYOB (Bring Your Own Bottle)'. 

개인이 직접 술을 사와 마실수 있는 곳입니다.

가게 테라스에서 바닷바람과 함께 하는 '피맥' 추천합니다.

 

Sophie's Gourmet Hawaiian Pizzeria

🕑 영업시간

월 & 화: Closed 
수 & 목: 4:30 - 7:30pm
금 & 토: 11:30am - 2:30pm, 4:30 - 8:00pm
일 11:30am - 2:30p, 4:30 - 7:30pm

📍 7192 Kalanianaole Highway Ste. D100A, Honolulu, HI 96825 미국

🌐 https://www.sophiespizzeria.com/menu

Menu — Sophie's Gourmet Hawaiian Pizzeria

 

 

 

4. 스테이크 & 써니사이드업

 

ⓒ lulus_waikiki 공식인스타그램

 

와이키키 해변을 바라보면 맛있는 식사를 할 수있는 곳입니다.

이곳의 대표 메뉴는 하와이안의 소울푸드라 불리는 로코모코입니다. 로코모코는 생각외로 우리에게 친근한 음식입니다.

일식집에서 먹는 흰쌀밥 위에 함박스테이크, 계란 프라이와 같습니다.

스테이크와 계란 프라이는 모두 굽기/익힘 정도를 선택할 수있습니다. 백종원씨 말대로 써니사이드업을 추천합니다.

스테이크 외에도 다양한 메뉴와 음료를 마실 수 있으며, 홈페이지에서 예약도 가능합니다.

 

Lulu's Waikiki

🕑 월-일 : 08:00-24:00

📍 2586 Kalākaua Ave, Honolulu, HI 96815 미국

🌐 https://www.luluswaikiki.com/

Waikiki Dining | Lulu's Waikiki | Honolulu

 

 

 

5. 참치 (포케, 스테이크, 뱃살튀김)

 

ⓒ https://nicospier38.com/dinner/

시원한 오션뷰, 음악과 함께 맛있는 참치요리를 즐길 수 있는곳입니다.

하와이 대표음식인 포케를 신선하고 싱싱싱하게 먹을 수 있는 곳입니다.

이곳의 대표 메뉴는 튀긴 참치 뱃살입니다. 토마토와 간장으로 만든 소스와 함께 곁들여 먹는 것을 추천합니다.

또 하나의 유명 메뉴는 참치 스테이크로 센불로 필레트상태의 참치 겉을 바삭하게 익힌 레어스테이크입니다.

 

Nico's Pier 38

🕑 월-토 : 오전 6:30-오후 9:00 (*일요일 오픈 10:00)

📍 1129 N Nimitz Hwy, Honolulu, HI 96817 미국

🌐 http://www.nicospier38.com/

Nico's Pier 38 | Honolulu, HI

 

 

 

6. 말라사다 (하와이안 도넛)

 

 

사실 말라사다는 포르투갈에서 기원된 음식입니다.

포르투갈 이주민들이 하와이에 정착하며 하와이의 전통음식이 되었다고 합니다.

레오나즈 베이커리는 1952년부터 말라사다(포르투갈 도넛), 빵, 페이스트리, 기타 과자를 판매하는 현지 빵집입니다.

밀가루 반죽을 뜨거운 기름에 튀겨 겉은 바삭하고 속은 부드러운 것이 특징입니다.

말라사다와 함께 따뜻한 코나커피를 즐기면 정말 좋을 것 같습니다.

 

Leonard's Bakery

🕑 월-일 : 오전 5:30-오후 7:00 

📍 933 Kapahulu Ave, Honolulu, HI 96816 미국

🌐 https://www.leonardshawaii.com/home/

Leonard's Bakery - Malasadas, Pao Doce, Malasada Puffs, Pao Doce Pups, and more...

 

 

 

7. 코나 커피

 

Photo by Christina Rumpf on Unsplash

 

'코나(KONA)'는 하와이 섬 중 가장 큰 빅아일랜드 남서쪽에 있는 지역입니다. 

이곳은 세계 3대 커피 중 하나인 '코나커피'를 재배하는 곳입니다.생산량은 전세계의 커피 생산량의 1%입니다. 

코나 커피는 쓴맛이 적고, 부드러운 신맛이 특징으로 다양한 블렌딩 제품으로 많이 사용됩니다.

 

백종원 스트리트푸드파이터에는 별도로 소개된 커피맛집은 없습니다.

현지인 추천 및 구글검색량을 토대로 가보면 좋을 코나커피 맛집입니다.

 

Kona Coffee & Tea

🕑 월-일 : 오전 6:00 ~ 오후 6:00

📍74-5588 Palani Rd, Kailua-Kona, HI 96740 미국 

🌐 https://www.konacoffeeandtea.com/

Kona Coffee and Tea Company

 

 

 

8. 포이

 

ⓒ https://www.waiaholepoifactory.com/

 

'포이'는 하와이안들의 주식인 토란을 이용해 만든 요리입니다.

우리나라의 죽처럼 묽게 만들어 먹기도 하고 동짓날 팥죽의 새앙심처럼 만들어 먹기도 합니다.

맛은 순하고 부드럽다고 합니다. 만약에 맛이 심심하다면 라우라우를 함께 곁들면 좋습니다.

라우라우는 토란잎으로 쪄낸 돼지고기입니다. 우리나라 연잎쌈밥을 생각하시면 좋습니다.

 

Waiahole Poi Factory

🕑 월-일 : 오전 10:00 ~ 오후 6:00

📍 48-140 Kamehameha Hwy, Kaneohe, HI 96744 미국

🌐 http://waiaholepoifactory.com/

Waiahole Poi Factory

 

 

 

9. 무수비

 

ⓒ https://takestwoeggs.com/hawaiian-spam-musubi/

 

제2차 세계대전 당시 바다에서 조업은 금지되었습니다.

하와이 역시 예외는 아니었습니다. 그래서 탄생한 음식이 '무수비'입니다.

생선 대신 햄을 이용한 주먹밥입니다.

 

편의점에서도 쉽게 구할 수 있으며, 집에서도 간단하게 만들어 먹을 수 있습니다.

준비물은 스팸, 간장, 김, 밥. 정말 간단하게 만들 수있는 음식입니다.

 

 

 

10. 에그 베네딕트

 

ⓒ 공식인스타그램 moenacafe_hawaii

 

모에나 카페는 사실 브런치 카페로 유명합니다. 홈페이지를 방문하여도 메인메뉴로 팬케이크류를 내세우고 있습니다.

이곳의 또 다른 인기메뉴는 백종원씨가 맛본 칼루아 피그 베네딕트입니다. 

바게트 위에 잘게 찢은 돼지고기와 수란을 올리고 홀랜다이즈 소스를 뿌려 완성한 메뉴입니다. 

칼루아 피그는 소금간을 한 돼지고기를 이무(imu) 속에 넣은후 바나나 잎을 덮어 5~6시간 동안 훈연시킵니다.

우리나라 수육같이부드러운 질감을 가지고 있습니다.

 

Moena Cafe

🕑 월-일 : 오전 7:00 ~ 오후 2:30

📍 Koko Marina Center Building E, 7192 Kalanianaʻole Highway Suite #D-101, Honolulu, HI 96825 미국

🌐 https://www.moenacafe.com/

Moena Cafe Hawaii

 

 

 

11. 쉐이브 아이스

 

ⓒ https://matsumotoshaveice.com/

 

쉐이브아이스는 곱게 간 얼음 위에 시럽을 얹은 아이스크림니다. 

가장 인기있는 메뉴는 레인보우(Rainbow)로 딸기, 레몬, 파인애플 시럽이 새콤달콤한 조화를 이룹니다.

마쓰모토 쉐이브아이스(Matsumotos Shave Ice)는 하와이에서 가장 유명한 쉐이브아이스 가게입니다.

원하는 맛을 3가지 고를 수 있으며, 딸기, 레몬부터 녹차까지 40여종의 맛이 있습니다.

 

Matsumotos Shave Ice

🕑 월-일 : 오전 10:00 ~ 오후 6:00

📍 66-111 Kamehameha Hwy #605, Haleiwa, HI 96712 미국

🌐 https://matsumotoshaveice.com/

Matsumoto Shave Ice

 

 

 

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