진밭국수는 푸짐한 양으로 유명한 일산의 노포입니다.
멀리서 일부러 발걸음 할 정도는 아니지만, 근처에 있다면 한번쯤 방문해도 좋은 국수집입니다.
주차장은 별도로 없어서 가게 근처 공터같은 빈공간을 이용해야 합니다.
그럼에도 불구하고 진밭국수를 추천하는 이유입니다.
1. 괜찮은 맛과 가성비
2. 친절한 사장님과 따뜻한 분위기
실내는 정감있는 분위기입니다.
사장님의 취향이 한껏 드러나는 오브제와 LP판이 노포의 느낌을 더욱 잘 살려줍니다.
단체손님이 먹을 수 있는 공간도 있고 혼자 조용히 와서 식사를 해결할 수 있는 테이블도 있습니다.
주머니 가벼운 사람부터 맛집을 탐방하고 싶은 사람까지 모두 한 곳에 모여 맛있는 국수를 먹습니다.
잔치국수, 비빔국수, 녹두전을 주문했습니다.
커피보다 저렴한 국수 가격이 놀라울 따름입니다.
잔치국수의 국물은 깊고 진합니다. 숟가락이 무척 작아보일 정도로 푸짐한 양을 자랑합니다.
다만 고명이 면발에 비해 부족한 느낌입니다. 제 기준으로는 양이 많아 남겼습니다.
비빔국수는 매콤새콤합니다. 노포에서 먹는 비빔국수의 맛입니다.
양념덕에 잔치국수보다 젓가락이 더 자주갔습니다.
녹두전과 함께 먹으니 서로의 식감이 보완이 되고 더욱 맛있었습니다.
녹두전을 베어먹었을 때 느껴지는 식감은 생각외로 촉촉했고 녹두향이 짙게 나서 좋았습니다.
진밭국수
🕑 11:00-20:00 (*매주 월요일 정기휴무)
🍜 잔치국수 5,000원 / 비빔국수 6,000원 / 녹두전 6,000원
📞 031-976-5190
🅿 -
📍 경기 고양시 일산동구 진밭로 11
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