공주ㅣ동해원, 전국 5대 짬뽕으로 유명한 충청권 맛집 (솔직후기, 웨이팅)
전국 5대 짬뽕으로 유명한 공주 중국집
사실 전국 5대 짬뽕이란 단어는 한 블로거가 만들어 낸 말입니다.
오늘은 그중 한곳인 동해원을 방문했습니다.
주말 점심시간에 방문하였습니다.
공주 유구색동수국정원 꽃축제 덕분인지 평소에도 인기가 많아서 그런지, 앞에 대기 10팀 정도 있었습니다.
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동해원은 별도 예약을 받지 않습니다.매장에 도착하면 카운터에서 대기표를 받고 기다려야합니다.
국물 요리라 그런지 대기순서는 생각보다 금방 빠졌고 30분만에 식당에 들어갈 수 있었습니다.
동해원은 50년이 넘는 긴 역사를 자랑하며, 체인점 없이 오로지 본점만을 운영하고 있습니다.
수요미식회 등 여러 맛집 탐방 프로그램에 소개되었고 블루리본 서베이를 2018년부터 꾸준히 수상하고 있습니다.
식당 내부는 넓은 공간에 입석과 별도의 좌식 룸이 마련되어 있어, 다양한 모임에도 좋습니다.
전통과 현대가 조화를 이룬 인테리어는 동해원만의 독특한 매력을 더해줍니다.
대표메뉴인 짬뽕을 주문했습니다.
참고로 짬뽕밥의 밥은 국물에 미리 말아져서 나온다고 합니다.
따끈한 쌀밥을 찍먹하시는 분들은 이 점을 유의하시기 바랍니다.
평택 영빈루와 비슷하게 육고기를 베이스로 한 짬뽕은 깔끔하고 담백한 고기 국물의 맛이 특징입니다.
불향이 가미된 오징어와의 조화로 얼큰한 맛도 함께 즐길 수 있습니다.
시금치, 호박 등 야채가 듬뿍 들어가있어서 그런지 국물에 기름기는 적은편입니다.
홍합 등 해산물의 시원한 맛을 기대한 분은 실망할 수 있습니다.
얼큰하고 시원한 국물, 푸짐한 건더기를 좋아시는 분들에겐 호불호가 있을 수 있습니다.
개인적으로는 짬뽕 면보다 흰 쌀밥을 말아 먹었을 때 훨씬 맛있었다는 점을 덧붙입니다.
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사장님도 친절하셨고 주차장도 널찍해서 편하게 방문할 수 있었습니다.
충청권에서 전통 있는 짬뽕집을 찾고 계시다면, 동해원을 한번 방문해 보시는 것도 좋을 것 같습니다.
| 동해원 🕑 11:00-15:00 (*일요일 휴무) 🍜 짬뽕 10,000원 🅿 주차가능 📞 041-852-3624 📍 충남 공주시 납다리길 22 🌐 - |
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